
BIENVENIDOS
¿QUIÉNES SOMOS?
BAZA VIENE DE BALANZA, INSPIRADOS EN LLEVAR UN ESTILO DE VIDA EQUILIBRADO QUE NOS INVITE A COMER MEJOR, VIVIR MEJOR Y SENTIRNOS MEJOR.
NUESTRA FILOSOFÍA
WE BELIEVE
BASAMOS NUESTRA COCINA EN PRODUCTOS DE TEMPORADA, APROVECHANDO AL MÁXIMO LOS BENEFICIOS QUE NOS APORTAN LOS VEGETALES, SEMILLAS Y GRANOS INTEGRALES.
CREEMOS EN USAR MENOS PROCESOS EN NUESTRAS PREPARACIONES, SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES NI INGREDIENTES PROCESADOS.
SOMOS COCINEROS QUE RESPETAN EL PRODUCTO Y BUSCAMOS EL SABOR REAL DE LOS BUENOS ALIMENTOS.
RESPETAMOS LA SUSTENTABILIDAD POR LO QUE TRATAMOS DE USAR ALIMENTOS LOCALES Y DE TEMPORADA, MINIMIZAR DESPERDICIOS Y EMPAQUES ECOLÓGICOS PARA REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL.
QUEREMOS QUE TODOS PUEDAN COMPARTIR UNA MISMA MESA POR LO QUE HEMOS DESARROLLADO PREPARACIONES VEGETARIANAS, VEGANAS, SIN GLUTEN, KETO, PLANT BASED Y LIBRE PASTOREO.
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